Comme les années passées, les journées "Cochonnailles", véritables Fêtes du Cochon et des Copains ( ne dit-on pas "copains comme cochons" ?) ont été un grand succès. Une bonne trentaine de bénévoles se sont succédé pour acheter, débiter, couper, peler, charcuter, blaguer,boire, manger et chanter, sans oublier les monteurs de chapiteau avant, les nettoyeurs après...et toutes les petites mains qui ont lavé des tonnes de vaisselle...
Tout a commencé le lundi 18 avec quatre acheteurs ( mais auparavant il avait fallu se réunir pour prévoir ces achats) qui ont tout entassé dans deux voitures...Suite le mardi avec le montage du chapiteau contre la salle des Maynadyes,
puis le mercredi avec la réception des viandes et le début des préparations des saucisses et des légumes pour les boudins
et déjà une première pause café avant d'attaquer le montage des balances
Le jeudi après les quilles, il a fallu attaquer les boudins, les pieds de cochon, les desserts pour la réception des Audois le soir et pour le banquet du samedi.
Le vendredi ce sont surtout les dames qui ont assuré la mise en poches des boudins et saucisses à distribuer aux Eclatés.
Heureusement pendant ces trois jours, il y a eu des pauses casse-croûte
le SAMEDI BRANLE BAS DE COMBAT
chauffer la garbure
chauffer la purée porter la crème
les cuisiniers mangent sur le pouce et d'autres....en vitesse
des convives
d'autres pesée du jambon
des chanteurs d'autres chanteurs
LE LENDEMAIN DIMANCHE 24 : CLÔTURE
GRAND NETTOYAGE
un travailleur (au fond) dernier apéro avant la quille
couanet terminal
et maintenant l'heure des comptes
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