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COCHONNAILLES 2016

Comme les années passées, les journées "Cochonnailles", véritables Fêtes du Cochon et des Copains ( ne dit-on pas "copains comme cochons" ?) ont été un grand succès. Une bonne trentaine de bénévoles se sont succédé pour acheter, débiter, couper, peler, charcuter, blaguer,boire, manger et chanter, sans oublier les monteurs de chapiteau avant, les nettoyeurs après...et toutes les petites mains qui ont lavé des tonnes de vaisselle...

Tout a commencé le lundi 18 avec quatre acheteurs ( mais auparavant il avait fallu se réunir pour prévoir ces achats) qui ont tout entassé dans deux voitures...Suite le mardi avec le montage du chapiteau contre la salle des Maynadyes,

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puis le mercredi avec la réception des viandes et le début des préparations des saucisses et des légumes pour les boudins

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et déjà une première pause café avant d'attaquer le montage des balances

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Le jeudi après les quilles, il a fallu attaquer les boudins, les pieds de cochon, les desserts pour la réception des Audois le soir et pour le banquet du samedi.

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Le vendredi ce sont surtout les dames qui ont assuré la mise en poches des boudins et saucisses à distribuer aux Eclatés.

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Heureusement pendant ces trois jours, il y a eu des pauses casse-croûte  

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le SAMEDI BRANLE BAS DE COMBAT

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chauffer la garbure

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chauffer la purée                                                                                        porter la crème

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les cuisiniers mangent   sur le pouce                                                   et   d'autres....en vitesse

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des convives

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  d'autres                                                                                                                 pesée du jambon

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          des chanteurs                                                                                                d'autres chanteurs

LE LENDEMAIN DIMANCHE 24 : CLÔTURE

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GRAND NETTOYAGE

 

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         un travailleur (au fond)                                                                   dernier apéro avant la quille

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couanet      terminal

 

 

 

                                         

et maintenant l'heure des comptes

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