LA FETE DU COCHON

LES COCHONNAILLES 2018: UN GRAND CRU

Un grand cru, et particulièrement arrosé...de tous côtés...

Les Quilhayres ont ouvert le bal mardi 9 janvier dès 8 heures du matin avec le montage du chapiteau . Le boulot terminé, ils ont pu s'adonner à leur jeu préféré...

 

 

 

 

 

 

 A midi : 1er apéro de la semaine :  celui des  Quilhayres

 

Au centre: la dernière recrue,  Bernard, cuistot de profession

 

 

 

 

 

Mercredi 10:  8 heures du matin: on commence à préparer les saucisses

 

 

 

 

 

 

 

 

et on expose le résultat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un rayito de sol : On en profite

 

 

 

                       

 

 

                 

   

 la classe 62 au rythme de  l’aï ( l'animal le plus lent du monde)

 

 Aïe  Aïe   déjà  des blessés...Le prix du sang ...

 

 

 

 

 

 

 

 

Jeudi 11  janvier6 heures

                                Il fait nuit, il pleut, il vente...On prépare les boudins

 

                                          légumes, viandes,

 

 

 

 

 

 

                                            Viandes et légumes

 

 

 

 

 

 

 

Pause café parce qu'il fait froid.....

                                                                          puis  pause apéro parce qu'il faut se réchauffer

 

 

 

 

 

 

    Il faut du souffle pour gonfler les boyaux  ...             et des doigts de musicien pour ouvrir les boîtes

 

 

 

 

 

 

midi

   distribution de sandwiches pour les plus affamés

 

 

 

Pour cuisiner, il faut des patates

 

 

 

 

 

 

encore des patates

 

        et des poireaux

 

 

 

 

 

 

des poireaux et des patates

 

 

 

 

 

On pèse au mg près

 

 

 

 

 

 

 A 15 heures repas reconstituant des cuisiniers/cuisinières

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VENDREDI 12 

Toujours de la cuisine à faire, et il y a du boulot légumes pour la garbure de samedi; préparation des sachets qui seront distribués aux convives et aux absents,  élaboration ( et "goûtage") de la sangria, de la crème anglaise...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                              et pendant ce temps là...

 

 

Puis on s'est séparé après un ultime repas de préparation: les pieds de cochon préparés avec amour ( et dextérité)  par Jacky, J.Pierre et Bernard)

 

 

 

 

 

 

Il ne restait plus qu'à attendre le samedi soir et le coup de feu dès 19h: écraser la purée, faire cuire les boudins...Ambiance!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En place pour le repas: 130 personnes + les cuistots et serveurs dans la réserve...

 

 

 

 

 

 

 

Les chanteurs ont pu donner la pleine mesure de leur talent

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HONNEUR AU VAINQUEUR DE LA PESÉE DU JAMBON

 

 

 

 

 

 

DIMANCHE 14 JANVIER

9H30: NETTOYAGE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DIMANCHE MIDI

REPAS DE CLÔTURE DES NETTOYEURS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Après 14H00: plus de photos: le président est déjà parti...

(au fait: l'Aviron a gagné!)

 

RENDEZ VOUS à l'AG VENDREDI 2 FEVRIER 20 H CAPRANIE

FAITES DES CREPES  ECLAT PAIE LE CIDRE

 

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